Polvo de perlas de zeaxantina

Polvo de perlas de zeaxantinaes una forma de ingrediente carotenoide de alto-rendimiento, estable y de libre-flujo que está especialmente diseñado para funcionar en la industria alimentaria en suplementos dietéticos, alimentos funcionales y formulaciones de piensos. La forma de perlas se ha diseñado utilizando tecnología avanzada de micro-dispersión y pulverización-, que garantiza que la forma de perlas tenga la mejor estabilidad, alta fluidez y dispersión uniforme cuando se utiliza en una producción a gran-escala. La zeaxantina es una xantofila carotenoide conocida por tener un fuerte efecto antioxidante y ser una ayuda importante para la salud visual y celular, y se encuentra naturalmente en las caléndulas y se utiliza predominantemente como antioxidante. Sin embargo, debido a que es sensible a la luz, al oxígeno y al calor, convertirlo en una perla permitiría a los fabricantes preservar el ingrediente activo, retener su actividad y ser predecible en los productos terminados. Todas las perlas están diseñadas para tener una matriz exterior protectora, generalmente almidón, gelatina, sacarosa u otros agentes estabilizadores similares -de calidad alimentaria, que rodean una partícula esférica uniforme. La estructura no solo aumenta la resistencia a la oxidación y la humedad del producto, sino que también le proporciona excelentes propiedades de manipulación durante la mezcla, combinación, formación de tabletas y encapsulación. Es un ingrediente fácil-de-dispersar y la dosificación de cualquier formulación es fácil de lograr; el producto mantiene un color consistente sin alterar la textura ni el sabor. Estas son las ventajas técnicas que lo hacen más adecuado para ser un ingrediente que una empresa fabricante querría tener por su funcionalidad y eficiencia en la producción.

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Las características dePolvo de zeaxantina microencapsuladoson que el producto tiene una excelente estabilidad física y química, que resulta de un procedimiento específico de encapsulación y enfriamiento por aspersión-que convierte la zeaxantina en esferas homogéneas y{1}}de flujo libre. Las perlas están hechas de una capa protectora que sirve para aislar la zeaxantina activa contra los factores estresantes ambientales como la luz, el oxígeno y el calor y, de hecho, previene la oxidación y la pérdida de color. Esta arquitectura proporciona al polvo una alta fluidez, baja higroscopicidad y alta resistencia a la compresión, lo que permite que el polvo esté en un estado intacto durante el mezclado, la combinación y la formación de tabletas. La forma de perlas es químicamente superior para garantizar la estabilidad en la oxidación y una liberación regulada, lo que garantiza la estabilidad de la biodisponibilidad y la uniformidad del producto. La matriz de encapsulación también mejora la dispersabilidad en sistemas basados ​​en agua-y la distribución se distribuye uniformemente en diferentes formulaciones. Además, este producto tiene una alta estabilidad de almacenamiento en condiciones normales y la pérdida de contenido activo es mínima con el tiempo. Es de calidad gratuita y fácil de manejar y medir en entornos de producción automatizados. Todos estos méritos físicos y químicos lo convierten en un ingrediente carotenoide perfecto para los fabricantes que desean confiar en su consistencia, estabilidad y rendimiento en aplicaciones de productos nutricionales y funcionales a gran escala.

1. Mantener en un ambiente fresco y seco

En el momento de la entrega, el fabricante debe almacenar el producto en un lugar fresco, seco y bien-ventilado. La temperatura de almacenamiento ideal es inferior a 25 grados y la humedad relativa es inferior al 60%. Esto le ayuda a evitar la pérdida de humedad y ayuda a que no se degrade como consecuencia del calor o la humedad cuando se encapsula con zeaxantina.

2. Evite la exposición directa a la luz y al oxígeno

A pesar de que el producto ya está estabilizado con la ayuda de la microencapsulación, la exposición-durante mucho tiempo a la luz solar directa o a la luz artificial intensa aún puede provocar oxidación. El espacio de almacenamiento debe tener sombra y los contenedores deben estar bien-sellados para minimizar la interacción del aire y preservar el poder activo del polvo.

3. Mantener en su embalaje original

Nuestra empresa empaca profesionalmente el producto con materiales de embalaje multi-capas, que protegen la humedad-y son resistentes a la luz y que cumplen con los estándares internacionales. Los fabricantes deben almacenar el polvo en recipientes cerrados hasta que se necesiten porque esto brinda la máxima protección contra la entrada de factores ambientales.

4. Almacenar lejos de sustancias volátiles o olorosas

Polvo de zeaxantina encapsuladoTiene la capacidad de absorber olores y sustancias volátiles de los materiales del entorno. No se deben guardar con él productos con aromas fuertes-, productos químicos ni disolventes para garantizar que no se pierda el color natural ni la pureza del producto.

5. Evite la apertura y manipulación frecuentes

Siempre que se abre el envase, existe la posibilidad de que el producto quede expuesto al aire y la humedad. Se anima a los fabricantes a abrir el embalaje sólo cuando sea necesario y cerrarlo inmediatamente después de usarlo. Se puede realizar una conservación adicional reenvasando con la ayuda de lavado con nitrógeno o paquetes desecantes.

6. Siga la gestión de primero-en entrar, primero-en salir (FIFO)

Los fabricantes deben cumplir con el principio FIFO, es decir, utilizar primero los lotes anteriores antes que los más nuevos, para mantener la consistencia de la calidad. Esto permite la frescura y trazabilidad del producto durante la producción.

FabricaciónPolvo de microcápsulas de zeaxantinaes un ingrediente carotenoide extremadamente versátil capaz de incorporarse eficientemente en líneas de producción de alto-valor en diversas áreas de la nutrición, la tecnología alimentaria y las industrias de piensos. Fluye bien, es estable y tiene un tamaño de partícula controlado, por lo que generalmente se utiliza como aditivo funcional al desarrollar mezclas nutricionales avanzadas, premezclas secas y sistemas microgranulados. Los fabricantes de la industria nutracéutica lo utilizan en complejos multi-carotenoides, preparaciones vitamínicas combinadas y mezclas de polvos encapsulados, que necesitan una dosis precisa y una dispersión uniforme. Se utiliza como colorante estable y aditivo antioxidante en bebidas en polvo, productos nutricionales a base de lácteos-y formulaciones saludables listas-para-mezclar en la industria de alimentos funcionales. En el caso de las industrias de piensos y acuicultura, se emplea en premezclas de pigmentos y premezclas fortificadas para mejorar la calidad nutricional y visual de los productos alimentarios finales. La forma de las perlas lo hace compatible con los modernos equipos de producción automatizados, como mezcladores de alta velocidad, prensas de tabletas y máquinas de encapsulación, y reduce las pérdidas incurridas en el procesamiento. Proporciona a los fabricantes un ingrediente-para-alto rendimiento y listo para usar, que mejora la estabilidad del producto, la eficiencia del proceso de producción y la consistencia del producto final en numerosas aplicaciones industriales.

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