Los componentes principales del extracto de manzana incluyen polifenoles de manzana, floretina, floretina, polifenoles de manzana. Los polifenoles de manzana es un término general para los polifenoles contenidos en las manzanas. Los polifenoles de manzana crudos contienen ácido clorogénico, catequina, epicatequina, proantocianidinas, etc. El color es un polvo de color marrón rojizo o marrón amarillento con un ligero sabor a manzana. Tiene una solubilidad del 30 por ciento en agua a temperatura ambiente, buena estabilidad y puede almacenarse durante 2 años en buenas condiciones de almacenamiento. Los extractos de manzana son ricos en carbohidratos, proteínas, grasas, vitamina C, pectina, taninos, ácidos orgánicos y minerales como calcio, fósforo, hierro y potasio.
Las principales especificaciones del extracto de manzana producido por nuestra empresa incluyen: polifenoles de manzana 50 por ciento, 70 por ciento, 80 por ciento; floretina 40 por ciento, 80 por ciento, 90 por ciento, 98 por ciento; floretina 80 por ciento , 90 por ciento , 98 por ciento .
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