El polvo de galangal es una hierba importante, varias fórmulas cuentan con galangal para tratar problemas de bazo y problemas estomacales. Desde la antigüedad, el jengibre también se ha utilizado para ayudar a tratar la artritis, los cólicos, la diarrea y las afecciones cardíacas. Galangal tiene un aroma cítrico, pino, terroso, con toques de cedro y jabón en el sabor; su sabor es un complemento a su relativo jengibre, pero el galangal tiene poco del calor picante que tiene el jengibre crudo. Está disponible como un rizoma completo, cortado o en polvo. Todo el rizoma fresco es muy duro, y cortarlo requiere un cuchillo afilado. Una mezcla de galangal y jugo de limón se utiliza como tónico en partes del sudeste asiático. Además de estos usos medicinales, el jengibre sigue siendo valorado en todo el mundo como una especia importante para cocinar.
El polvo de extracto de galangina se procesa a partir de rizomas secos de galangal por extracción, concentración, separación y purificación. Uno de los ingredientes activos extraídos de Galangal se llama Galangin con poderosas propiedades anticancerígenas, y el beneficio es su capacidad para combatir el cáncer y promover la apoptosis de las células cancerosas. KS Bio fabrica este producto desde hace años a alta calidad y precios competitivos. Cualquier pregunta pls no dude en ponerse en contacto con nosotros!
¿A qué sabe galangal en polvo?
Picante, con un sabor a jengibre, parecido al cardamomo. Algunos describieron esto como el primo más intenso del jengibre.
Nombre del producto | Extracto de raíz de Galangal |
Pieza utilizada | Raíz |
Apariencia | Polvo fino marrón amarillo |
Solubilidad | 100% soluble en agua |
Especificación | Polvo puro; Proporción de polvo |
Muestra | 10-20g gratis |
Certificado | ISO, HACCP, KOSHER, FDA |
Beneficios de Galangal Powder
1. Antioxidantes. La raíz de galangal es una rica fuente de antioxidantes. Es especialmente rico en polifenoles, ayuda a combatir enfermedades y proteger sus células de los radicales libres dañinos.
2. La raíz de galangal puede ayudar a proteger su cuerpo contra ciertos tipos de cáncer. Los estudios de probeta sugieren que el compuesto activo en la raíz de galangal, conocido como galangal, puede matar las células cancerosas o evitar que se propaguen.
3. La evidencia emergente sugiere que la raíz de galangal puede aumentar la fertilidad masculina. En un estudio en animales, el recuento de espermatozoides y la motilidad aumentaron en ratas que recibieron extracto de raíz de galangal.
4. Puede combatir la inflamación y el dolor, ya que contiene HMP, un fitoquímico natural que los estudios de probeta y en animales han sugerido que cuenta con potentes propiedades antiinflamatorias.
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