Introducción del producto
El lúpulo es la flor de la planta del lúpulo (Humulus lupulus) que se utiliza para hacer cerveza. También se cree que el extracto de flor de lúpulo ofrece beneficios para la salud. Muchos de estos se atribuyen a compuestos que se encuentran en los cogollos con forma de alcachofa de la planta, incluidos los flavonoides xantohumol y 8-prenilnaringenina y los aceites esenciales humuleno y lupulina. Kingsci Bio envió una gran cantidad de extracto de lúpulo a los almacenes de EE. UU. para abastecer el mercado norteamericano. Si tiene alguna pregunta o consulta, no dude en contactarnos.
nombre del producto | Extracto de flor de lúpulo |
Sinónimo | Polvo de flor de lúpulo |
Especificación | Flavona 5 por ciento -8 por ciento UV; Xantohumol 0,5 por ciento -5 por ciento HPLC, 8PN 0,1 por ciento -0,2 por ciento HPLC |
Nombre latino | Humulus lupulus Linn. |
Parte usada | estróbilo seco |
Apariencia | polvo marrón |
Imagen del producto
Origen de las materias primas:
El extracto de lúpulo se prepara extrayendo como materia prima la inflorescencia femenina del lúpulo Humulus lupulus L. de la planta Moraceae. Tiene las funciones de antitumoral, antioxidante, antibacteriano y eliminación de radicales libres en el cuerpo. Se puede usar como aditivo alimentario para evitar el deterioro de los alimentos y se puede usar como antioxidante en medicina, cosméticos, alimentos saludables y alimentos.
Los lúpulos son hierbas perennes entrelazadas, de hasta 10 metros de largo, con espinas de púas en todas partes. Tallos y pecíolos densamente pilosos. Las hojas son parecidas al papel, opuestas, ovadas, 3-lobuladas o no, 4-8 cm de ancho, en forma de corazón o redondeadas en la base, toscamente dentadas en el borde, densamente erizadas en la parte superior, escasamente pilosas y manchas de aceite amarillentas abajo; pecíolos no más largos que las hojas. Las flores son unisexuales, dioicas; las flores masculinas están dispuestas en panículas, cada una con 5 segmentos de perianto y estambres; cada 2 flores femeninas tienen una bráctea en las axilas, y las brácteas están dispuestas imbricadamente en una espiga casi circular. La oreja tiene forma de cono; las brácteas persistentes son membranosas y agrandadas, con manchas de aceite, casi glabras y contienen 1 o 2 aquenios planos.
Composición química del extracto de lúpulo
Contiene humulona, isoprimona A y B, cohumulona, lupulona, adlupulona, mirceno, humuleno, linalool, lupusol, rutina, tanino, colina.
¿Cuál es el papel del lúpulo en la elaboración de cerveza?
1. Hacer que la cerveza tenga un aroma refrescante, amargor y poder antiséptico. El aroma del lúpulo y la fragancia de la malta le dan a la cerveza un sabor sutil. La cerveza, el café y el té ganan en aroma y amargor, que también es el encanto de estas bebidas. Debido al poder conservante natural del lúpulo, no es necesario agregar conservantes tóxicos a la cerveza.
2. Formar la excelente espuma de la cerveza. La espuma de cerveza es un complejo de isoperitona del lúpulo y proteína burbujeante de la malta. Excelentes lúpulos y maltas pueden elaborar espuma de cerveza blanca, delicada, rica y duradera.
3. Propicio para la clarificación del mosto. En el proceso de ebullición del mosto, debido a la adición de lúpulo, la proteína del mosto se puede complejar y separar, desempeñando así el papel de clarificar el mosto y elaborar cerveza pura.
Función
Los herbolarios y los fabricantes de suplementos afirman que puede mejorar la salud en general e incluso prevenir ciertas enfermedades. Por ejemplo:
1. Insomnio
Los científicos han confirmado que el humuleno y la lupulina que se encuentran en el lúpulo tienen propiedades sedantes suaves que pueden tener aplicaciones en medicina.
2. Sofocos
El flavonoide 8-prenilnaringenina (8PN) que se encuentra en el lúpulo se clasifica como fitoestrógeno, un compuesto de origen vegetal que imita la actividad de la hormona femenina estrógeno. Se cree que 8PN puede ayudar a aumentar la actividad estrogénica en el cuerpo, superando los síntomas de hipoestrogenismo (deficiencia de estrógeno), como sofocos y sudores nocturnos.
3. Enfermedad cardiovascular
La aterosclerosis, a menudo denominada endurecimiento de las arterias, es una afección en la que la acumulación de placa dentro de una arteria puede provocar un ataque al corazón o un derrame cerebral. Se cree que el xantohumol tiene efectos antirestenóticos, lo que significa que puede ayudar a relajar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea.
4. Cáncer
El compuesto xantohumol parece ejercer efectos anticancerígenos que algún día podrían conducir al desarrollo de nuevas terapias contra el cáncer.
5. Depresión
El lúpulo también se está estudiando como un tratamiento potencial para la depresión y otros trastornos del estado de ánimo. Puede reducir el estrés, la ansiedad y la depresión.
Solicitud
El extracto de flor de lúpulo se puede aplicar en las siguientes áreas:
1. Utilizado como aditivo alimentario.
2. Utilizado en productos químicos y cosméticos diarios. (Ámbito de aplicación: crema para el cuidado de la piel, limpiador, mascarilla facial, jabón, champú, gel de ducha, etc.)
3. Usado en drogas.
4. Utilizado para la elaboración de cerveza.
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