Alfa-cetoglutarato de calcio

Alfa-cetoglutarato de calcioes una materia prima nutricional especial que proporciona las propiedades metabólicas con las propiedades estructurales del calcio, proporcionando a los fabricantes un ingrediente versátil en formulaciones para la salud de alto-rendimiento. Al ser un polvo estable-que fluye libremente, está diseñado para utilizarse eficazmente en procesos-a gran escala; por lo tanto, puede incorporarse a suplementos dietéticos, mezclas de nutrición deportiva, alimentos funcionales y productos especializados para el bienestar. Su composición especial ofrece no solo rendimiento bioquímico en el consumo de energía celular, sino que también ofrece un valioso contenido de calcio, que los desarrolladores de productos pueden utilizar para abordar varias funciones-de apoyo a la salud en un solo ingrediente. En el caso de las empresas, también es muy apreciado por su versatilidad en diversos formatos de aplicación como cápsulas, tabletas y polvos, además de su capacidad para hacer frente a la creciente demanda de los consumidores de productos nutricionales-basados ​​en la ciencia,{8}}con etiqueta limpia y de primera calidad-. Debido a que permite a los fabricantes de todo el mundo innovar en sus procedimientos de diseño de productos, garantiza uniformidad en términos de rendimiento debido a su estricto control de calidad y cumple con los estándares regulatorios en mercados clave, los fabricantes globales prefieren utilizar este material.

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-Cetoglutarato de calcioes único en sus propiedades físicas y químicas, que lo han hecho muy conveniente en términos de aplicación en grandes industrias. Es un polvo fino, blanco-, de flujo libre y brillante, que es muy soluble en agua, lo que facilita su formulación en sistemas de administración tanto sólidos como líquidos. El compuesto se obtiene uniendo calcio al ácido alfa-cetoglutárico, lo que mejora la estabilidad del compuesto en comparación con la forma de ácido libre y, por tanto, la vida útil en condiciones de almacenamiento adecuadas. Su estructura molecular tiene una doble función: suministra calcio a la célula y conserva la importancia bioquímica del alfa-cetoglutarato en el metabolismo energético de las células. El material es poco higroscópico, lo que asegura que no haya cambios en las propiedades de manipulación cuando está en proceso y envasado, y este es el aspecto clave que buscan los fabricantes que quieren eficiencia en la producción. Además, presenta buena pureza y solubilidad con otros ingredientes nutricionales utilizados frecuentemente y, por lo tanto, es una sustancia flexible en el desarrollo de formulaciones complejas sin perder la integridad del producto. Estas propiedades fisicoquímicas incorporadas lo hacen valioso como materia prima confiable para los clientes de los sectores de nutrición, farmacéutico y alimentos funcionales.

1. Control de temperatura

Mantenga el producto en un lugar fresco y seco, preferiblemente por debajo de 25 grados, para preservar su estabilidad y aumentar su vida útil. No debe exponerse al calor ni colocarse en zonas donde la temperatura varía.

2. Protección contra la humedad

Para evitar que el producto se aglomere y se degrade, se debe almacenar en un área de baja-humedad, aunque el producto se entregue en un embalaje sellado. Después de abrir, asegúrese de que el recipiente esté bien cerrado para reducir el contacto con el aire y la humedad.

3. Exposición a la luz y al aire

Guarde el material en sus envases originales o colóquelo en recipientes herméticos donde se consuman porciones parciales. Puede verse influenciado por la luz solar directa o por exposiciones prolongadas al oxígeno, que pueden comprometer su calidad; por lo tanto, es preferible guardarlo en un lugar bien-ventilado y con sombra.

4. Manipulación en Áreas de Producción

Cuando se utilicen durante el proceso de fabricación, se deben utilizar herramientas limpias y secas para evitar la contaminación delAlfa cetoglutarato de calcio. Siempre que utilice cualquiera de las partes abiertas, asegúrese de cerrarlas tan pronto como haya terminado con ellas para mantener la integridad.

5. Monitoreo de la vida útil

Utilice la vida útil basada en el lote-en el Certificado de análisis y entregue el stock según el principio-en entrar, primero-en salir para mantener el mismo nivel de calidad en la producción.

La aplicación deCetoglutarato de calciodebe usarse principalmente como materia prima funcional en industrias que necesitan componentes nutricionales basados ​​en la ciencia-para agregar valor a los productos. Los fabricantes-a gran escala de este ingrediente normalmente lo incorporan en fórmulas complejas para ayudar en la generación de energía, la fortificación mineral y el bienestar general y, por lo tanto, se aplica mejor en suplementos dietéticos-de alta gama, fórmulas dietéticas fortificadas y fórmulas especiales en las industrias farmacéutica y de nutrición clínica. También es soluble y estable y, por lo tanto, se puede utilizar de manera innovadora para crear productos alimenticios funcionales,-orientados-y de bienestar-de próxima generación. En el caso de las empresas, la flexibilidad sería la capacidad de diseñar productos de manera flexible para que las empresas puedan producir productos diferenciados que satisfagan las distintas necesidades de los mercados sin comprometer la eficiencia y la escalabilidad en la producción.

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