Qué esExtracto de Rosmarinus officinalis?
Extracto de Rosmarinus officinalis, que es un derivado de la hoja de la planta de romero, es un producto natural muy apreciado en la industria por su amplia gama de usos en la industria alimentaria, nutracéutica, cosmética y farmacéutica. El extracto es rico en compuestos bioactivos, incluidos ácido fenólico, diterpenos y flavonoides, entre otros, y se le atribuyen principalmente fuertes efectos antioxidantes y estabilizadores que previenen la oxidación de aceites, grasas y otros ingredientes sensibles de las formulaciones, extendiendo así la vida útil de estas formulaciones. Presenta un sustituto-de etiqueta limpia a los conservantes sintéticos para los fabricantes de la industria de alimentos y bebidas, satisfaciendo la creciente demanda de soluciones naturales sin aumentar la estabilidad de los productos ni su calidad sensorial. Se ha utilizado en nutracéuticos y suplementos dietéticos como coadyuvante en la promoción del bienestar general, y su calidad es constante, de modo que puede utilizarse cuando sea necesario formularlo a gran escala. El sector cosmético valora la capacidad de conservar los productos naturales y como ingrediente para ayudar a mejorar el rendimiento de los productos cosméticos en líneas de cuidado de la piel y el cabello, especialmente en formulaciones donde la estabilidad y el origen natural son factores que distinguen el producto.

COA
| Artículo | Especificación | Método | Resultado |
| Apariencia | Polvo fino marrón, fluido- | Visual | Polvo fino marrón |
| Olor | Característica del romero | Olfativo / Sensorial | Característica |
| Identificación (A) | UV / TLC: consistente con la referencia | TLC/UV | Aprobar |
| Identificación (B) | La huella digital de HPLC coincide con el perfil de referencia | HPLC | Aprobar |
| Ensayo - Ácido rosmarínico (base seca) | Mayor o igual a 5,0% | HPLC | 6.20% |
| Ensayo - Ácido carnósico (base seca) | Mayor o igual a 3,0% | HPLC | 3.80% |
| Fenólico total (como ácido gálico) | Mayor o igual a 8,0% | UV-VIS (Folín) | 9.50% |
| Pérdida por secado (105 grados) | Menor o igual al 5,0% | AOAC 925.10 | 3.20% |
| Residuo de ignición (cenizas) | Menor o igual al 5,0% | AOAC 942.05 | 2.10% |
| Residuos de disolventes extraíbles | Cumple con los límites de USP/ICH (Clase II/III) / No detectado | GC (USP<467>) | No detectado |
| Residuos de pesticidas | Pantalla de múltiples-residuos: no detectado/cumple los LMR de la UE | GC-MS/LC-MS/MS | No detectado |
| Metales pesados - Total | Menor o igual a 10 ppm | ICP-MS/AAS | 4,2 ppm |
| Plomo (Pb) | Menor o igual a 2,0 ppm | ICP-MS/AAS | 0,6 ppm |
| Arsénico (As) | Menor o igual a 1,0 ppm | ICP-MS/AAS | 0,3 ppm |
| Cadmio (Cd) | Menor o igual a 1,0 ppm | ICP-MS/AAS | 0,2 ppm |
| Mercurio (Hg) | Menor o igual a 0,1 ppm | CV-AAS/ICP-MS | < 0.01 ppm |
| Microbios - Recuento total en placa (TPC) | Menor o igual a 1,0 × 10^4 ufc/g | USP<61>/ Recuento de placas | 3,2 × 10^3 ufc/g |
| Levaduras y mohos | Menor o igual a 1,0 × 10^2 ufc/g | USP<61> | 35 ufc/g |
| Escherichia coli | Ausente / 10 g | USP<62> | No detectado |
| Salmonella spp. | Ausente / 25 g | USP<62> | No detectado |
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Efectos secundarios
Hablando de los posibles efectos secundarios deExtracto de romero, se debe enfatizar que su perfil de seguridad puede considerarse bastante positivo, siempre que se use la dosis correspondiente y la producción se aplique de acuerdo con los estándares de la industria, pero se deben tener en cuenta algunos factores cuando la formulación del producto a gran escala y la seguridad del usuario final-es la máxima prioridad. En niveles altos, los compuestos bioactivos fuertes en el extracto, incluidos los diterpenos fenólicos y los componentes de los aceites esenciales, pueden causar malestar gastrointestinal, incluida irritación del estómago o náuseas en personas sensibles a ellos, y esto resalta la importancia de los niveles de inclusión regulados en los suplementos dietéticos y los alimentos funcionales. Algunos de los informes sugieren que una exposición excesiva podría causar reacciones alérgicas leves en personas que ya son susceptibles a la sensibilidad de las plantas aromáticas, lo que se aplica específicamente a fines cosméticos o de cuidado personal donde está implicada la aplicación tópica. En el caso de los fabricantes, también es importante mencionar que niveles de ingesta extremadamente altos a veces también pueden afectar la presión arterial o tener efectos estimulantes sobre el sistema nervioso, aunque estos efectos son muy poco comunes y sólo se observan debido al uso excesivo y no a los niveles normales de la formulación.
Usos sinérgicos
En uso industrial, el extracto de Rosmarinus officinalis se usa comúnmente junto con otros ingredientes naturales para exhibir sinergias que ayudan a mejorar la estabilidad y funcionalidad del producto final; por lo tanto, es un ingrediente preferido en formulaciones de múltiples-ingredientes. Es común en la industria alimentaria y nutracéutica utilizarlo con vitamina E (tocoferoles) o ácido ascórbico para aumentar la actividad antioxidante, haciendo que el producto tenga una larga vida útil y mejorando la conservación de aceites delicados, proteínas o polvos-de origen vegetal. En los suplementos dietéticos, generalmente se usa junto con extractos botánicos con té verde, ginseng o curcumina, en los cuales su efecto estabilizador es beneficioso para mantener la potencia de sus productos y se ha utilizado para promover los objetivos de formulación de proporcionar energía, apoyo cognitivo o combinaciones de bienestar general. Se utiliza comúnmente junto con emulsionantes naturales y activos botánicos en la fabricación de cosméticos y cuidado personal (es decir, para mantener un sistema de conservación más natural sin conservantes sintéticos). También se utiliza junto con aceites vegetales, como el aceite de jojoba o el aceite de argán, y extractos botánicos, para ayudar a estabilizar y ofrecer un sistema de conservación más natural. El extracto también es compatible con minerales y aminoácidos en suplementos funcionales, siendo importante para la cadena de suministro global preservar la integridad del producto durante el almacenamiento y la distribución. Al ampliar su uso como ingrediente complementario y multi-propósito, los fabricantes pueden utilizar el extracto de hoja de romero como un componente esencial de formulaciones más complejas que satisfarán la creciente demanda de soluciones naturales,-de etiqueta limpia y basadas en el rendimiento-.

Referencia de formulación: cápsula de suplemento dietético
|
Ingrediente |
Función |
Rango sugerido (%) |
|
Extracto de Rosmarinus officinalis |
Antioxidante natural, estabilizador. |
5 – 15 |
|
Extracto de té verde |
Activo botánico, fuente de polifenoles. |
10 – 20 |
|
Vitamina E (d-alfa tocoferol) |
Antioxidante sinérgico |
1 – 3 |
|
Celulosa microcristalina |
Relleno/excipiente |
40 – 55 |
|
Estearato de magnesio |
Agente de flujo/lubricante |
0.5 – 1.5 |
|
Hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) |
Cubierta de la cápsula (vegetariana) |
Según sea necesario |
Descargo de responsabilidad:La formulación dada anteriormente es sólo una referencia general que debe utilizarse en las industrias. La composición, dosis y condiciones de procesamiento reales se establecerán con base en ciertos requisitos reglamentarios, posicionamiento del producto y estándares de calidad en cada mercado objetivo respectivo. Se recomienda encarecidamente que los fabricantes realicen pruebas de estabilidad, pruebas de seguridad y pruebas de cumplimiento antes de la producción comercial.
Certificaciones

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Exposiciones

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