Qué esLuteína al 5% CWS en polvo?
ElLuteína al 5% CWS en polvoConsiste en flores de caléndula con una concentración del 5%, lo que permite una dispersión simple en programas a base de agua fría. El polvo de luteína soluble en agua fría fabricada con flores de marguinación de Tagetes Erecta consiste en un contenido de luteína 5% que se beneficia de los métodos modernos de microencapsulación para mejorar la estabilidad y la biodisponibilidad. La variante CWS (agua soluble en agua fría) de la luteína estándar soluble en aceite permite una mejor bebida, suplemento nutricional y aplicaciones de alimentos funcionales a través de una mejor dispersión y distribución uniforme. Los fabricantes de medicamentos deben seleccionar este producto al desarrollar polvos de bebidas instantáneas, tabletas efervescentes y formulaciones similares que necesiten agua susceptible. El proceso de fabricación produce luteína altamente pura con excelentes características de estabilidad que dan como resultado un ingrediente accesorio confiable que los fabricantes prefieren por su facilidad de uso.

COA
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ELEMENTOS |
PRESUPUESTO |
RESULTADOS |
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Apariencia |
Polvo de flujo libre de naranja |
Cumplido |
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Olor |
Característica |
Cumplido |
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Gusto |
Característica |
Cumplido |
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Luteínaésteres contenido |
Mayor o igual a 1 0. 0% |
10.10% |
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Pérdida al secar |
Menos de o igual a 7. 0% |
3.1% |
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Tamaño granular |
100% pase 60 tamiz de malla |
Cumplido |
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Mayor o igual a 85% pase 100 tamiz de malla |
Cumplido |
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Menos de o igual a 15% pase 150 tamiz de malla |
Cumplido |
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Metales pesados |
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Como |
Menos de o igual a 1ppm |
Cumplido |
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PB |
Menos de o igual a 1ppm |
Cumplido |
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Cd |
Menos de o igual a 1ppm |
Cumplido |
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Hg |
Menos o igual a 0. 1ppm |
Cumplido |
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Control microbiológico |
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Recuento de placas totales |
Menos de o igual a 1000CFU/g |
Cumplido |
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Levadura y molde |
Menos de o igual a 100cfu/g |
Cumplido |
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E.Coli |
Negativo |
Cumplido |
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Salmonela |
Negativo |
Cumplido |
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S.aureus |
Negativo |
Cumplido |
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Características
Las propiedades físicas y químicas especiales surgen principalmente de sus características elevadas de dispersión de agua. TradicionalluteínaExiste como un compuesto resistente al agua que restringe su uso al preparar soluciones a base de agua. La producción incluye procesos modernos de microencapsulación que incrustan las moléculas en portadores compuestos por almidón de alimentos modificados y carbohidratos. El proceso de fabricación transforma la luteína soluble no de agua en un polvo de color naranja que se dispersa fácilmente en el agua y permite su uso en la formulación de bebidas, suplementos dietéticos y alimentos funcionales. La estructura molecular básica sigue siendo idéntica en el polvo CWS de luteína al 5%, pero su microencapsulación conserva la sustancia química de la luz ambiental y la exposición al oxígeno para extender el potencial de uso.
Beneficios
1. Dispersibilidad de agua superior
Este producto permite una distribución rápida y uniforme entre formulaciones a base de agua, lo que lo hace adecuado exclusivamente para bebidas y polvos de bebidas funcionales junto con tabletas efervescentes.
2. Biodisponibilidad mejorada
Cuando se encapsulan como microcápsulas, el cuerpo se vuelve más eficiente para absorber la luteína en lugar de las formas estándar solubles en aceite.
3. Vida de la plataforma extendida
Las técnicas de procesamiento detalladas aplican una protección avanzada contra la degradación a través de la oxidación, la exposición a la luz y la exposición al calor para garantizar la efectividad duradera de los productos.
4. Tamaño constante de partículas
El grupo de polvo mínimo combinado con sedimentación es posible debido a su textura fina durante el uso en formulaciones en polvo.
5. Integración de formulación fácil
El producto permite usar en diferentes productos nutracéuticos y alimenticios, ya que opera de manera efectiva con sistemas secos y líquidos.
6. No se necesitan emulsionantes adicionales
Esta formulación soluble en agua funciona sin emulsionantes, por lo que los productores pueden ejecutar fácilmente sus procesos de fabricación.
7. Sabor y olor neutral
Estepolvo de luteínaopera con efectos sensoriales reducidos que lo hacen apropiado para aplicaciones en bebidas junto con suplementos dietéticos que mantienen los gustos de luz.

Solicitud
1. bebidas funcionales y suplementos nutricionales
La industria de alimentos y suplementos se basa en esta sustancia por su excelente dispersión de agua porque funciona en polvos de bebidas instantáneas, así como tabletas efervescentes, tabletas masticables y suplementos líquidos.
2. Industria de alimentos y lácteos
Además, las alternativas de leche a base de plantas, así como las bebidas lácteas fortificadas, los productos de panadería y las formulaciones de refrigerios, usanlo para mejorar su contenido nutricional.
3. Confitería y gommies
Al utilizar este ingrediente en gommies y productos masticables centrados en la salud, los fabricantes distribuyen luteína estable en un formato amigable para el consumidor.
4. Nutrición infantil y infantil
Esta formulación especializada incorporaLuteína al 5% CWS en polvoPara suministrar nutrición equilibrada para las necesidades dietéticas de la vida temprana.
5. Nutrición para mascotas y animales
Los alimentos para mascotas de alta calidad junto con los suplementos animales incluyen este ingrediente para ofrecer carotenoides beneficiosos que apoyan la salud de los animales.
Certificaciones

Almacén americano

Exposiciones

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