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10% de aceite de luteína - Extracto de caléndula para suplementos para la salud ocular

10% de aceite de luteína - Extracto de caléndula para suplementos para la salud ocular

Nombre del producto: Aceite de luteína
Nombre latino: Tagetes Erecta L.
Especificación: 5%, 10%, 20%
Aspecto: Rojo anaranjado
Almacenes de EE. UU.: SÍ
Muestra: 10-20 g gratis
Certificado: HACCP, ISO9001, ISO22000, KOSHER
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Descripción
Parámetros técnicos

Qué es10% aceite de luteína?

 

10% aceite de luteínaes un ingrediente carotenoide natural en los alimentos que es un carotenoide-peso molecular-aceite disperso-en el que el extracto de flor de Tagetes erecta, una fuente natural y típica, se ha dispersado con precisión en un aceite portador-de calidad alimentaria para obtener una concentración determinada de luteína del 10 %. Es una forma orientada a las especificaciones-que se formula con un propósito industrial y comercial, no para ser consumida directamente por individuos y, al mismo tiempo, los fabricantes pueden regular con precisión la entrada de carotenoides en el proceso de fabricación. En cierto sentido, se considera que tiene un buen equilibrio entre potencia y procesabilidad, ya que proporciona una densidad de luteína adecuada sin sacrificar las propiedades de flujo favorables, la dispersión uniforme o incluso es compatible con la forma farmacéutica de encapsulación de gel blando, las formas farmacéuticas llenas de aceite-y los sistemas emulsionados o basados ​​en lípidos{-. El formato de aceite reduce la dificultad en el manejo de carotenoides cristalinos, proporciona un comportamiento de lote consistente y permite un fácil aumento-en condiciones de fabricación automatizada. Como proveedor de ingredientes, fabricante contratado o desarrollador de productos, y deseando una solución de carotenoides de calidad que sea confiable, rastreable y que cumpla con los estándares regulatorios y de gestión de calidad actuales, la mayoría de los proveedores de ingredientes, fabricantes contratados o desarrolladores de productos generalmente seleccionan una hecha de materia prima de origen vegetal y lista para formulación.

 

Marigold-Flower

 

COA

 

Artículo Especificación Resultado Método
Apariencia Aceite de color amarillo-naranja claro a ligeramente viscoso Aceite claro de color amarillo-naranja Visual
Olor Aroma floral suave y característico a carotenoides. Floral suave, carotenoide organoléptico
Contenido de luteína Mayor o igual al 10% (p/p) 10.20% HPLC
Carotenoides totales Mayor o igual al 12% (p/p) 12.50% Espectrofotometría UV-Vis
Valor de saponificación 180-210 mg de KOH/g 195 mg de KOH/g AOCS Ca 5a-40
Valor ácido Menor o igual a 5 mg KOH/g 3,8 mg de KOH/g ISO 660
Valor de peróxido Menor o igual a 10 meq O₂/kg 6,5 meq O₂/kg AOCS Cd 8-53
Pérdida por secado Menor o igual al 1,0% 0.60% AOAC 925.10
Plomo (Pb) Menor o igual a 3 ppm 1,8 ppm PIC-EM
Cadmio (Cd) Menor o igual a 1 ppm 0,5 ppm PIC-EM
Mercurio (Hg) Menor o igual a 0,1 ppm 0,05 ppm PIC-EM
Recuento total de platos Menor o igual a 1000 UFC/g 320 UFC/g USP 2021 / BAM
Levadura y moho Menor o igual a 100 UFC/g 40 UFC/g USP 2021 / BAM
Escherichia coli Negativo No detectado USP 2021 / BAM
Salmonela Negativo No detectado USP 2021 / BAM

 

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Fuente

 

10% aceite de caléndulaes un químico carotenoide vegetal que se deriva de las flores de Tagetes erecta, comúnmente conocidas como flores de caléndula. Se cosechan las flores y se utiliza un método de extracción altamente controlado, que puede ser un proceso con solvente o CO₂ supercrítico, para extraer la luteína y otros carotenoides en forma de aceite concentrado. Luego, este extracto se estandariza y se disuelve en un aceite portador de calidad alimentaria-apropiado para obtener un contenido de luteína específico del 10 % en peso para crear un material de calidad-para formulación que se utilizará en las industrias. El formato de aceite proporciona una dispersión uniforme, una excelente estabilidad y permite la compatibilidad con muchas variedades de sistemas de procesamiento, como la encapsulación de cápsulas blandas, formas farmacéuticas rellenas de aceite-, intermedios emulsionados- rellenos de aceite y mezclas premezcladas. El rastreo del material botánico y el uso de un proceso de producción estandarizado permiten a los fabricantes y proveedores de ingredientes garantizar la coherencia entre lotes, la producción a un nivel estandarizado y la integración eficiente del ingrediente en las formulaciones posteriores. También es escalable, lo que permite que los fabricantes contratados, los distribuidores de ingredientes y los desarrolladores de productos que trabajan en mercados regulados tengan una producción y un suministro confiables, además de proporcionar un insumo consistente y amigable con el proceso sin el uso de alternativas sintéticas.

 

Historia

 

La aplicación de Tagetes erecta o caléndula como fuente de luteína no es una idea nueva tanto en la práctica agrícola como en la industrial. Las flores de caléndula, que se cultivaban tradicionalmente en América Central y del Sur y finalmente se introdujeron en Europa y Asia, fueron el origen de los tonos amarillo-anaranjado brillante que podían utilizarse en teñido de textiles, colorantes alimentarios y con fines decorativos. Con el tiempo, el foco de la investigación y el interés a nivel industrial-se había desplazado a la extracción de luteína y otros carotenoides de los pétalos debido a su estabilidad y capacidad para actuar como colorantes naturales en sistemas basados ​​en aceite-. A mediados del siglo XX, el desarrollo de tecnologías de extracción, como la extracción con solventes y luego el CO₂ supercrítico, permitió la extracción de aceites estandarizados ricos en luteína-que podían usarse en la producción en masa. Las formulaciones de luteína dispersada en aceite-, como el aceite de luteína al 10%, se desarrollaron para satisfacer las necesidades industriales de consistencia, estabilidad y procesabilidad del producto, especialmente en la encapsulación de luteína en cápsulas blandas y otros productos a base de aceite-.Aceite de flor de caléndulaes un ingrediente botánico popular y bien-establecido en la cadena de suministro actual y se valora debido a su fuente vegetal rastreable, calidad reproducible y utilidad en preparaciones profesionales en las industrias nutracéutica, de alimentos funcionales y de preparación de ingredientes, que es un producto de décadas-de cultivo, optimización de extracción y estandarización industrial.

 

Lutein-Oil-Product-Direction

 

Precauciones

 

1. Almacenamiento y Manejo de Materias Primas:

Aceite de luteína con extracto de caléndulaLos fabricantes deben almacenarlo en un lugar fresco y seco, libre de luz solar directa y aire para garantizar la estabilidad y evitar la degradación de los carotenoides. Se sugiere que los contenedores se sellen adecuadamente y que se rote su inventario para que la calidad de las nueces se mantenga constante en todos los lotes.

2. Control de Dosis y Formulación:

En el proceso de agregar aceite a cápsulas de gelatina blanda, preparaciones-llenas de aceite o premezclas, los fabricantes deben medir la cantidad de aceite que se utilizará teniendo en cuenta el nivel de luteína recomendado para obtener las concentraciones deseadas en el producto final. Es necesario pesar, mezclar y homogeneizar correctamente para garantizar una distribución uniforme.

3. Condiciones de procesamiento:

La exposición al calor, la luz y el oxígeno durante el proceso de fabricación puede afectar la estabilidad de la luteína. Los formuladores también deben optimizar los parámetros del proceso como la temperatura, el cizallamiento y el tiempo de residencia para mantener la integridad del aceite de carotenoide.

4. Cumplimiento Normativo:

Los fabricantes no deben dejar las formulaciones finales sin cumplir con los requisitos reglamentarios locales de productos alimenticios, nutracéuticos o ingredientes. Esto implica seguir el contenido máximo permitido de carotenoides, etiquetado y registros de trazabilidad de las materias primas.

5. Garantía de Calidad y Documentación:

Se deben mantener registros de lotes adecuados, un certificado de análisis (COA) y documentación de seguridad en caso de control y verificación regulatoria de la calidad interna. En-las pruebas y comprobaciones periódicas del proceso ayudarían a garantizar la coherencia cuando la producción es a gran-escala.

6. Pruebas de compatibilidad y estabilidad:

Antes de la fabricación a gran-escala, se recomienda a los fabricantes realizar pruebas de compatibilidad y estabilidad con otros ingredientes de la formulación para garantizar que el aceite de luteína no pierda color, dispersión e integridad funcional durante la vida útil del producto que se va a preparar.

 

Certificado

 

Certifications

 

Fábrica

 

Company

 

Exposiciones

 

Exhibition

 

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