Qué esFermentación betaderoteno en polvo?
ElFermentación betaderoteno en polvois naturally created by microorganisms using non-GMO or genetically modified strains. It involves developing it using biotechnology, in suitable and environmentally safe conditions, not using synthetic inputs or methods of plant extraction. The powder developed through the chemical process is rich in beta carotene isomers, making it more similar to carotenoids from natural Alimentos . Debido a su rápida absorción en el cuerpo y la larga vida útil del estante, los productos derivados de la fermentación se encuentran comúnmente en los polvos de la comida, las píldoras dietéticas, las diferentes bebidas y los elementos de baño . su color es vívido rojo naranja y es fácil disipar en productos químicos óxicos {{7}. Heat . Se ve como ideal para aquellos que requieren un ingrediente natural que sea fácil para el medio ambiente, siempre en calidad, y no necesita advertencias de etiquetas, por lo que se adapta a los fabricantes que aspiran a suministrar alimentos y bebidas para el mercado moderno .

COA
| Artículo | Especificación | Resultado | Método de prueba |
| Contenido de betacaroteno | Mayor o igual al 10.0% | 10.30% | HPLC |
| Apariencia | Polvo uniforme de color rojo naranja | Conforma | Visual |
| Olor y sabor | Ligeramente característico, suave | Conforma | Organoléptico |
| Identificación (betacaroteno) | Positivo | Positivo | UV-vis / IR |
| Pérdida al secar | Menos de o igual al 5.0% | 2.60% | USP<731> |
| Tamaño de partícula | 100% a 80 malla | Conforma | Prueba de tamiz |
| Densidad masiva | 0.40–0.65 g/ml | 0.58 g/ml | Método de densidad topada |
| Solubilidad (en aceite) | Totalmente dispersable | Conforma | Prueba de visual / estabilidad |
| Pruebas microbiológicas | |||
| Recuento de placas totales | Menos de o igual a 1, 000 CFU/G | <100 CFU/g | USP<61> |
| Levadura y molde | Menos de o igual a 100 CFU/g | <10 CFU/g | USP<61> |
| E . coli | Ausente en 10g | Negativo | USP<62> |
| Salmonela | Ausente en 25g | Negativo | USP<62> |
| Staphylococcus aureus | Ausente en 1G | Negativo | USP<62> |
| Metales pesados | |||
| Plomo (PB) | Menos de o igual a 2 ppm | <0.5 ppm | ICP-MS |
| Arsénico (as) | Menos de o igual a 1 ppm | <0.2 ppm | ICP-MS |
| Cadmio (CD) | Menos de o igual a 1 ppm | <0.1 ppm | ICP-MS |
| Mercurio (HG) | Menos de o igual a 0.1 ppm | <0.02 ppm | ICP-MS |
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Historia
A fines del siglo XX, el deseo de las personas de opciones naturales y amigables con la tierra condujo al desarrollo deBetacarotenousing fermentation. Once more, people and businesses chose clean-label and non-synthetic ingredients, researchers studied the use of microbial fermentation to produce carotenoids. It was discovered that optimized conditions for fermentation with Blakeslea trispora led to high amounts of it being made. As a result, it was better both for the environment and easier to use since seasons and resource intensity made the older method difficult to depend on. With better technology, fermentation has become easier, resulting in more items being available on the market in the food, nutraceutical, and cosmetic fields. Currently, fermentation of beta carotene is an important step in making ingredients because it involves the latest science and what people are searching for in the market hoy .

Almacenamiento
1. manténgase en un lugar fresco y seco
El producto debe almacenarse en una habitación que no esté demasiado caliente, por debajo de 25 grados (77 grados F), ni demasiado húmedo . Mantenga el polvo alejado de las áreas húmedas, por lo que la humedad no puede interactuar con el polvo .
2. minimizar la exposición a la luz solar
La luz natural o artificial aún puede dañar el producto, por lo que es importante mantenerla alejada de una fuente de luz directa . La luz disminuye la fuerza y el color .
3. mantente alejado de las fuentes de calor
Evite almacenarlo cerca de cualquier maquinaria, calentadores o equipos que produzcan calor . Dejar el producto en alto calor durante demasiado tiempo puede alterar su seguridad y frescura .
4. Asegúrese de mantener el embalaje original del producto hasta que se use
Almacenar elPolvo de betacaroteno naturalEn su contenedor original intacto y sin abrir hasta que es hora de procesarlo ., el fabricante asegura que el embalaje proteja el contenido del oxígeno, la humedad y la luz .
5. Funcione con herramientas limpias y secas cuando use
Siempre asegúrese de que todos los equipos y contenedores estén limpios y secos antes de moverse y transferir el producto . como resultado, no hay crecimiento bacteriano y el producto sigue siendo puro .
6. Intenta no abrir y cerrar tus ventanas con frecuencia
Disminuya la frecuencia con la que se abre el contenedor para limitar el aire que se encuentra . si solo usa parte del producto, vuelve a sellar el empaque y considere colocarlo en contenedores herméticos adicionales .
Certificaciones

Almacén americano

Exposiciones

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