Licopeno es un carotenoide natural de hidrocarburo rojo de cadena abierta y también un pigmento natural. El licopeno extraído naturalmente tiene una estructura totalmente trans, que es soluble en aceites pero insoluble en agua. Después de ser metabolizado por las enzimas digestivas en el cuerpo, se convierte en una estructura cis que es soluble en agua y tiene un fuerte efecto antioxidante. Ni los seres humanos ni los animales pueden producir licopeno, los métodos de preparación actuales de KingSci Biotechnology son principalmente la extracción natural y la fermentación microbiana. Como pigmento natural funcional, el licopeno tiene funciones fisiológicas como prevenir diversos tipos de cáncer, proteger el cáncer cardiovascular y cerebrovascular, proteger la piel, mejorar la inmunidad, etc. Se puede utilizar como pigmento en los alimentos y también como la principal materia prima para los productos antioxidantes para la salud.
La extracción y el procesamiento del licopeno natural no son fáciles. Utiliza principalmente las pieles de tomate y las semillas de la fábrica de pasta de tomate como materias primas, y pasa por los seis procesos de fermentación, lavado, separación, molienda, secado y trituración para hacer polvo de piel de tomate. La oleorresina de licopeno se extrae a través de tecnología profesional y finalmente se procesa en polvo de licopeno y productos oleaginosos de acuerdo con las especificaciones pertinentes.
El licopeno es el producto principal de KingSci Bio, después de años de investigación y desarrollo y mejora, actualmente producimos y comercializamos dos especificaciones de productos: extracción de CO2 supercrítico, extracción con disolvente orgánico (licopeno natural), fermentación microbiana de licopeno.
* Método de extracción de CO2 supercrítico: natural puro, sin influencia de residuos de disolventes. Además, el contenido es de hasta el 10%, y el costo ha aumentado en consecuencia.
* Método de extracción con disolvente orgánico: bajo costo, fácil de operar; habrá trazas de residuos de disolventes, y dentro de un rango controlable.
* Método de fermentación microbiana: condiciones suaves, corto tiempo de extracción, más adecuado para la extracción de licopeno, que se oxida y degrada fácilmente. Hasta un 96% de contenido.
Nombre del producto | Licopeno natural |
Categoría | Extractos de plantas |
Componentes eficaces | Licopeno |
Especificación de venta en caliente | 1% 6% 10% |
Análisis | HPLC |
Fórmula | C40H56 |
Peso molecular | 536.85 |
Nº CAS | 502-65-8 |
Apariencia | Polvo fino de color amarillo parduzco con un olor característico. |
Almacenamiento | Mantener en un lugar fresco y seco, bien cerrado, alejado de la humedad o de la luz solar directa. |
Principales áreas de aplicación
1. Productos para el cuidado de la salud; como productos para el cuidado de la salud, se utiliza principalmente para la antioxidación, retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad, regular los lípidos en la sangre, etc., incluyendo tabletas, aceites y cápsulas.
2. Cosméticos; los productos típicos como la loción hidratante de licopeno, etc., tienen efectos antioxidantes, antialérgicos y blanqueadores.
3. Alimentos y bebidas; El licopeno ha obtenido la aprobación europea de "nuevos alimentos" y la certificación GRAS estadounidense. El licopeno es ampliamente agregado por los fabricantes de alimentos y bebidas, incluidos el pan, los cereales para el desayuno, la carne procesada, el pescado y los huevos, y los productos lácteos.
KingSci Bio ha estado comprometido con el desarrollo de ingredientes vegetales naturales durante muchos años. Las especificaciones en caliente de varios extractos de plantas están completamente almacenadas en el almacén de los Estados Unidos. Si tiene alguna necesidad, ¡póngase en contacto con nosotros!
